Situation actuelle de la filière

Suite aux lettres que j'ai envoyées aux membres, je vous soumets l'état actuel de notre organisation en espérant que de nombreuses autres personnes me répondront

Hardcore, Topaze, Lyas et Bobok comme boulangers

Oya, Dugueclin, Saxoforce, Tixlu, Ewilan, Texane et Althiof comme meuniers

Hardcore, Amadeus, Oya, Nevitta, Foulke, Texane, Dugueclin, Pinche, Ewilan, Rv007, Tiadriel, Blatgirl, SteffenJB, Korydwen et Althiof comme cultivateurs de blé

il faudrait recruter quelques boulanger ^^

C'est exactement ce que je disais hier à Ama Il nous faut des boulangers

et il faudrait aussi netoyer un peu
C'est a dire enlever ceux qui ne vienne plus ou qui ne sont presque jamais venu, comme ça nous seront au clair et tout le monde participera.

Ceux qui sont cités plus haut sont ceux qui m'ont répondu et qui souhaitent continuer Pour les autres il est vrai qu'il faudrait faire le ménage mais je n'ai pas ce pouvoir

Je voudrai vous soumettre une suggestion.

Au début de l'opération le bois etait vendu par la mairie au prix de 4,50.

Je remarque que certains boulangers de l'organisation achetent leur pain à la mairie mais au prix de 4,80.

Ne pourrait on pas reintroduire le bois à 4,50 uniquement aux boulangers de H &C et par mandat ainsi je connaitrai l'identité de celui ou celle qui veut le mandat

Moi je suis daccord Ca encouragera peut etre des boulangers à nous rejoindre

oué tout a fait possible

donc a partir d'aujourd hui les boulangers de h&C peuvent me contacter je leur vendrai le bois par mandat à 4,50 .

Bonne idée Dame Amadeus...

Je pense que bobok va être content Merci madame le maire de reprendre les bonnes habutides d'antan

hé moi on m'oublies?????

j'ai envoyé , il y a qs jours un courrier à tous les boulangers de MB pour les inciter à nous rejoindre

Bilan du courrier : Aucune réponse.

Texane étant en retraite on a donc que 2 boulangers.

arff on est pas bien la. ya pas des niveau 1 qui veulent faire boulanger ?

Ouais comme Ama vient de me le dire c'est assez démoralisant Il va vraiment falloir trouver des boulangers sinon la farine va s'empiller dans les moulins

Je vais voir si je peux changer de métier

neomarvin666 a écrit:

hé moi on m'oublies?????

Pas du tout, tu fais partie de ce que j'appelle les habitudes d'antan

Avec Grimoire comme maire, je crains que ça en aurait été fini du bois pas cher pour les boulangers ....

On a actuellement 6 boulangers ce qui est beaucoup mieux ! Même si tous ne sont pas présents les meuniers arriveront mieux à vendre

Quelques meuniers de plus ne seraient pas du luxe finalement vu que Dug étudie de plus en plus et qu'Ewie n'est pas trop présente. Enfin pour l'instant c'est juste une idée comme ça. On va voir comment ça marche en l'état et on avisera ensuite.

Il faut essayer de se développer le plus harmonieusement possible et ne pas déstabiliser un secteur d'activité.

Bon aujourd'hui j'ai acheté du blé à Doguit qui était en vente libre sur le marché ! Je peux vous dire que j'apprécie pas beaucoup puisqu'il s'est engagé chez nous et je vais pas me géner pour lui dire.

Sinon concernant la liste que j'avais mise à jour je vais également envoyé un courrier à Texane que l'on ne voit pas. Pour les autres ça va à peu près.

Sinon j'ai enlevé Landolfo de la liste des actifs puisqu'il est absent en ce moment

Oui tu as raison Al, fais un courrier ,

Pour rappeler à l'ordre ça marche trés bien ,moi aussi je le fais et je constate que ce procédé est trés efficace .

Justement ,ds ton MP à Doguit rappele lui que le prix de vente des miches est de 6,80 et non 6,75 ou 6,70 comme j'en ai trouvé cette semaine sur le marché.

qu'il arrete de casser les prix.

Je voulais lui écrire mais j'ai eu enormement de travail et j'ai pas eu le temps

Merci Al

Bon j'ai envoyé un courrier à Doguit et j'attends sa réponse maintenant. J'attends aussi une réponse de Texane et j'ai découvert en lui écrivant qu'elle était devenue meunière ce qu'elle ne nous avais pas signalé et ce qui nous pose légèrement problème.

On avait 7 boulangers : Texane est devenue meunière mais avant elle travaillait presque uniquement par mandat, Lyas travaille aussi par mandat et Doguit ne vient même pas et pire il ne respecte pas nos prix.

Reste donc Gilou, Topaze, Hardcore et Bobok ce qui est peu je trouve

Doguit m'a expliqué qu'il achetait sa farine sur le marché directement et qu'il vendait son blé de la même façon. J'ai pas tout suivi de son raisonnement mais globalement il vend son pain en dessous de 6.80 pour qu'il parte rapidement.

Il m'a dit qu'il se retirait de h&c et de toute façon il n'y a ausune raison qu'il reste chez nous puisqu'il ne respecte pas nos principes.

J'attend encore la réponse de Texane.